Freekeh, sonnengetrockneter und gerösteter grüner Weizen, bio°, 250g – von Canaan aus Palästina

4,19

Frekeeh (Grüner Weizen)

Produktzutaten:
Freekeh (Grüner WEIZEN)*°
 
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
° aus Fairem Handel (100%)

Artikelnummer: PL2-19-009 Kategorien: , ,

Beschreibung

Sonnengetrockneter und gerösteter grüner Weizen – von Kleinbauernfamilien im nördlichen Westjordanland. Entdecken Sie die palästinensische Variante von Grünkern – aus grün geerntetem und sonnengetrockneten Weizen.
Nach dem Trocknen wird der Weizen auf traditionelle Weise über Feuer geröstet, was ihm seine feine Note verleiht. Ob als schmackhafte Beilage, zur Zubereitung von knusprigen Bratlingen, Salaten und Suppen – Freekeh ist ein herrlicher Genuss nicht nur für Veganer